Рецепты заготовок для борща

Для приготовления борща зимой можно воспользоваться летними заготовками-заправками для борща. В результате вы приготовите вкусный борщ легко и быстро!

Заправки для борща с капустой

                      Ингредиенты:
2 кг белокочанной капусты
1 кг красных помидоров
500 г лука
1 кг свеклы
600 г моркови
300 г болгарского перца
10 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
1 ст. растительного масла
1 ст. уксуса 9%
8 горошин черного перца
4 лавровых листа