Красивая яичница в перце

Яичница в перце

Ингредиенты:

• Перец болгарский красный - 1 штука 
• Перец болгарский зеленый - 1 штука 
• Яйцо куриное - 3 штуки 
• Соль - по вкусу 
• Перец черный молотый - по вкусу 
• Масло подсолнечное - 20 мл 
• Зелень - по вкусу 
• Перец болгарский оранжевый - 1 штука

Способ приготовления:

1. Нарезать от каждого перца по одному кольцу шириной 1,5–2 см. 
2. Выложить на раскаленную сковороду, политую подсолнечным маслом, 3 кольца перца. 
3. В каждое кольцо разбить по одному яйцу. 
4. Готовую яичницу снять со сковороды, посолить, поперчить и посыпать зеленью по вкусу.

Простой и красивый завтрак готов, приятного аппетита!

www.facebook.com/Unit.Production