Дорадо: рецепт долголетия

Дорадо: рецепт долголетия

Веками фенхель используют в медицине для лечения расстройств желудка, регулирования деятельности кишечника, избавления от метеоризма и т. п. 

Известная многим укропная вода — продукт из фенхеля.

Шаги:

1. Чистим рыбу
2. Поливаем рыбу половинкой лимона. Солим
3. Мелко шинкуем корень фенхеля
4. Смазываем снаружи и изнутри рыбу соусом «Песто»
5. Добавляем корень фенхеля
6. Заворачиваем Дорадо в фольгу
7. Ставим в духовку на 180 градусов, готовим 15–20 мин.

 

 

 

Источник